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ACTIVIDAD
Agropecuaria La Unión desarrolla una ganadería de doble propósito mediante la producción de carne y de leche que se utiliza para la elaboración de productos lácteos, especializándose en la distribución, producción, importación, exportación, desarrollo compra, venta, embalaje, enlatado, y empaquetado al mayor y al detal de alimentos y bebidas derivados del sector agropecuario, incluidos el sector ganadero, agrícola, pesquero y sus derivados
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CRIA DE BÚFALAS
En Agropecuaria La Unión C.A. la cría de ganado es desarrollada con ejemplares nacidos en potreros propios, a los cuales son sumados ejemplares adquiridos en rebaños externos e incorporados al ciclo integral de su actividad ganadera. Ésta incluye, entre otras, la cría, el levante, el engorde, la reproducción, la explotación complementaria, la elaboración y obtención de subproductos tales como la leche y sus derivados, hasta culminar con el negocio último de la carne, el cual tiene lugar cuando son beneficiados los ejemplares para su consumo final.
ENGORDE DE GANADO VACUNO
Ganado de ceba o engorde:  La actividad de cebar o engordar por pastoreo de ganado (bufalino), se centra en elevar su peso y tamaño hasta alcanzar la calidad requerida para su comercialización en el mercado objetivo. De igual manera, la Agropecuaria realiza el engorde de animales por estabulación de ganado bovino.

Ceba de mautes tabulada a través de infraestructura de Feedlot: Se refiere a una versión moderna de lo que en el pasado constituían los corrales de engorde de ganado. Esto consiste en el confinamiento de animales en corrales donde reciben el alimento a través de novedosos comederos, existentes en las instalaciones de Agropecuaria La Unión.
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
Arroz blanco tipo I: El arroz constituye el segundo alimento más utilizado en el mundo después del trigo y representa un alimento fundamental tanto de la cultura oriental como de la occidental. Es por ello, que Agropecuaria La Unión ha desarrollado las capacidades tecnológicas para sembrar, cosechar, secar, limpiar, empaquetar y comercializar en los mercados nacional e internacional este cereal básico que supone el sustento de muchas familias y que se caracteriza por ser altamente beneficioso para la salud.

Maíz: Como cultivo tradicional de los pueblos ancestrales de América, la harina de maíz precocida se consume asiduamente en los países de Iberoamérica. Al igual que en el caso del arroz, Agropecuaria La Unión ha incursionado exitosamente en la siembra, cosecha y comercialización de este preciado producto alimenticio, que constituye por mucho parte fundamental de la cocina venezolana.